Der Savanna Rhum Vieux Agricole Single Cask 8 YO Cognac Wood ist eine Einzelfassabfüllung von der kleinen Insel La Reunion. Der fermentierte Zuckerrohrsaft wurde im Dezember 2010 im Column Still-Verfahren destilliert und anschließend in ehemalige Cognac-Fässer gefüllt. Nach 8 Jahren Reifezeit wurde der Rhum Agricole ohne Zugabe von Zucker und Farbstoff mit 48,1% Fassstärke in 679 Flaschen gefüllt.
Der dunkelgoldene hat die typischen Aromen eines Rhum Agricole in Verbindung mit Cognac-Aromen. Am Gaumen präsentiert sich ein Mix aus fruchtigem Wein und Eichenholz, der durch einen Hauch Süße und etwas alkoholischer Schärfe begleitet wird. Der vollmundige und lange Abgang wird von einer trockenen Eichen-Note begleitet.
Ein Rhum der jeden Kenner und R(h)um-Liebhaber überzeugt!
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