Die Destillerie de Savanna wurde ursprünglich im Ort Saint Paul gegründet und kann auf eine lange Tradition der Rumherstellung zurückschauen.
1992 zog die Destillerie dann neben die Zuckerfabrik nach Saint André. Dank der Modernisierung der Brennerei wurde Savanna als erste europäische Rum-Destillerie nach ISO 9002 zertifiziert.
Bei der Destillerie de Savanna wird der Rum traditionell in einem Coloumn Still und einem Pot Still Verfahren hergestellt. Ein Teil der Produktion
wird über mehrere Jahre in Eichenholz zur Perfektion gereift. Neben den beiden weißen Rums „Herr“ und „Lontan“ , bei denen der
Estergehalt auf dem Etikett angegeben ist, bereichern drei gereifte Qualitäten mit einem Alter von fünf, sieben und zehn Jahren das neue
Sortiment von der Insel La Reunion.
Beschreibung:
Der Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre ist vergleichbar mit einem First Class Ticket Richtung Spitzendestillat. Ausgewogenheit,
Qualität und Perfektion mit üppigem paradiesischem Flair, bewaldeter Savanne und brillianter Farbe. Savanna Rhum Vieux Traditionnel
5 Jahre ist das perfekte Zusammenspiel zwischen dem fruchtigen Destillat und der Reifung in noch jungen Fässern. Im Glas schimmert der
Rum goldgelb mit leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase dann sehr schmeichelhaft mit einer ausgewogene Harmonie zwischen Duft
nach Gebäck, kandierten Früchten und Vanille sowie leichten Noten von geröstetem Brot und Gewürznelken. Am Gaumen vollmundig mit
fruchtigen Aromen, Vanille und Gewürzen mit leicht medizinischem Hauch. Ein hervorragender Begleiter am Kamin, zu einem guten Buch
oder als Digestiv.
INVERKEHRBRINGER:
Distillerie de Savanna
2 Chemin Bois Rouge
97440 Saint-André
Ile de la Réunion
Frankreich
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