Diese Abfüllung wurde 1998 in der French Savalle Still, einer alten Säulenbrennanlage destilliert. Die Anlage kann neun unterschiedliche Rumstile produzieren, von leichtem bis zu schwerem, dem sog. heavy bodied Rum. Dieses Einzelfass ist ein mittelschwerer Rum, der eine beeindruckende Aromenbreite entwickelt hat. In der Nase zeigt der Rum kräftige Nuancen von Schokominze, Vanille und Kräutern. Am Gaumen breiten sich Töne von Vanille, Kräutern und Bienenwachs aus. Ein kräftiger, mittellanger Abgang kompletiert diesen Rum.
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