Dieser Premium Rum aus der Dominikanischen Republik wird aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. 3 bis 5 Jahre lagert der Rum in amerikanischen und französischen Eichenfässern im tropischen Klima.
In der Nase finden sich Aromen von saftiger Aprikose mit eiiner leicht säuerlicher Note. Langsam kommen die Aromen von braunem Zucker, Milchschokolade und Ahornsirup zum Vorschein. Geschmacklich hat er eine angenehme Süße mit etwas frischer Vanille, feine Aromen von Kaffee und Bitterschokolade geben diesen Rum Tiefe und Komplexität.
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