Ein ganz besonderer Jahrgang der Habitation Saint Etienne ist im Jahr 2003 zu finden. Der HSE Single Cask 2003 wurde im Jahr 2003 destilliert und 2017, nach 14-jähriger Reifephase in einem einzigen 600-Liter Fass aus französischer Eiche, als Einzelfass abgefüllt. Der Rhum bietet eine außergewöhnlich gelungene Balance zwischen kraftvollem Charakter und aromatischer Komplexität.
Verkostungsnotiz:
In der Nase eröffnet der Rhum mit einer wahren Explosion von Aromen. Noten von geröstetem Kakao, Kaffee und jungem Tabak mischen sich mit einem fruchtigen Universum aus Pflaumen, Quitten und gekochten Früchten. Am Gaumen bietet sich dem Genießer ein weicher, holziger und eleganter Auftritt, bevor er sich in einem langen, fruchtigen und zart würzigen Abgang ausdehnt.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
HSE Habitation Saint Etienne
97 213 Gros-Morne
Martinique
Frankreich
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