Der Equiano Rum ist ein hochwerthiger Rum-Blend, der die Länder Barbados und Mauritius miteinander vereint. Verantwortlich für diesen erlesenen Premium-Rum sind der Global Rum Ambassador Ian Burrell und Foursquare Master Distiller Richard Seale. Der Equiano Rum besteht aus Melasse-Rum der Grays Distillery auf Mauritius, welcher für 10 Jahre in Ex-Cognacfässern und französichen Eichenfässern reifen durfte sowie einem 8 Jahre gereiften Rum der Foursquare Distillery auf Barbados. Das Blending erfolgte in ehemaligen Bourbonfässern. Ohne die Zugabe von zusätzlichem Zucker und Farbstoffen wird der Equiano Rum abgefüllt.
Ian Burrell beschreibt den Geruch seiner Kreation als intensiven Duft nach getrockneten Früchten, der an Rosinen und Sultaninen erinnert und von einer süßen Butterscotchnote begleitet wird. Dazu gesellen sich Aromen von Orangenschalen und Vanille sowie eine schöne Eichennote. Am Gaumen zeigt der Equiano Rum die typischen Noten eines im Ex-Bourbonfass gereiften Rum. Seine natürliche Süße erinnert an Toffee und Butterscotch. Aromen von Rosinen und braunem Zucker geleiten zu einem langen und natürlich süßem Abgang, der durch subtile Aromen von Eiche und Bitterorange vervollständigt wird.
Ein toller Sipping Rum
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